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Khmer Saure Suppe . steir. Sulmtaler Huhn . Hühnerbrühe . Zitronengras . Kaffirblätter . Zwiebeln . Limetten . Kräuter . d

Khmer Saure Suppe . Black Tiger Garnelen . Hühnerbrühe . Zitronengras . Kaffirblätter . Zwiebeln . Limetten . Kräuter . Chili d

Salat . Frühlingsrollen . Sommerrollen . gebackene Austernpilze . Tori Karaage . gebackene Wantan . aedfc * 13,9/Person

Ganze Sojaschoten gekocht mit Meersalz. f

Edamame gebraten . Zitronengras . Galanga . Kaffirblätter . Knoblauch . Kurkuma . df

ausgelöste Keule von steir. Sulmtaler Huhn gebacken . af Sushi Mayo

Austernpilz gebacken . a

Austernpilz . gebraten . flambiert . Pfeffer-Meersalz-Limetten-Dip

5x Crispy Wantan , Füllung : Tullnerfeld Schweinefleisch, , Karotten & Zwiebeln). Spicy Mayo Dip . agfn

Füllung: Schweinefleisch und Jungzwiebeln . hausgemachte Sauce . Sesam . Chiliöl . afn

2 Stk vietnamesische Frühlingsrollen . Kraut. Kartoffeln . Morcheln . Zwiebeln. afn

Rindfleisch gebraten. Zitronengras. Karotten. Minze. Erdnüsse. Kaffirblätter. Kraut. Gurken. Charlotten. Chilli. Schlangenbohnen(je nach Verfügbarkeit). leicht scharf

Sommerrollen . Tofu . Morcheln . verschiedenen Wurzelgemüse . Erdnüsse . Kräuter . hausgemachte Soße . aefn

2 Stk Erfrischende vietnamesische Sommerrollen . Shrimps. Reisnudeln. Minzen . Koriander . Salat . hausgemachte Fischsoße. ad

Original Khmer-Jasminreis.

Rind von Fleischerei Hödl gebraten . Paprika. Zitronengras . Kurkuma . Knoblauch . Kaffirblätter . Erdnüsse . Gurken .ed

Hmok ist khmer traditionelles Gericht, was man bei jedem Kambodscha- Besuch unbedingt probieren muss! . Steir. Sulmtaler Huhn . hausgemachte Curry-Gewürze. Kraut . Kokosmilch . Kaffirblätter . adb

Tullnerfeld Rind.gebraten.Tomaten.Salat. Zwiebeln.Essig Dressing.Bio Spiegelei.

Traditionelle Khmer Suppe. hausgemachte Curry-Gewürze . Tamarinde . Kraut anstatt Wasserspinat. Tullnerfeld Rind

Rind & Garnelen gebraten . Saison Gemüse .Jungzwiebeln.Shiitake Pilz.Knoblauch

Tullnerfeld Schweinsfaschiertes gebraten . Kokosmilch . Currygewürze . Thai Mini Aubergine ( je nach Verfügbarkeit) . Chili . Schrimpspaste . Gemüse Rohkost . leicht scharf

Knuspriges Bauchfleisch + Karree vom Tullnerfeld Schwein.Dip- Sauce.Gurken.Kräuter.Erdnüsse

Saison Gemüse gebraten . Tofu . afn / Ohne REIS

3 x Tofu Spieße . frittiert . Teriyaki Sauce . Jungzwiebeln.Salat .afn

3 x Tofu Spieße . frittiert . hausgemachte Satay Sauce . Jungzwiebeln.Salat .afn

Tofu gebraten. Ananas.Tomatensauce.Gemüse.Kräuter

Tofu gebraten.hausgemachte Curry-Gewürze .Paprika.Zwiebeln.Salat

Reis, Tullnerfeld Schweinsfaschiertes gebraten . Soja Sauce . Reis . Sushi Mayo . Jungzwiebeln . Chiliöl fn

steir. Sulmtaler Huhn gebraten . hausgemachte Curry- Gewürze .Paprika . Zwiebeln. .Erdnüsse . Gurken

Aubergine. hausgemachte Teriyaki Sauce. Jungzwiebeln. Salat. afn

Vietnamesische Rindersuppe mit Reisbandnudeln.Kräuter.Tullnerfeld Rindfleisch. Sojasprossen. /

Japan. Udon. Tullnerfeld Schweinefaschiertes gebraten. Jungzwiebeln. Sesam. Gurken. leicht scharf. Bio Eidotter.

Lauwarme Reisnudeln . Rind gebraten .Currygewürze . Frühlingsrollen . Salat . Erdnüsse . Kräuter . hausgemachte Sauce . ef

Lauwarme Reisnudeln . steir. Sulmtaler Huhn gebraten . Currygewürze . Frühlingsrollen . Salat . Erdnüsse . Minze . hausgemachte Sauce . adef

Homemade Khmer Curry Suppe . Reisnudeln . Kräuter .Garnelen . steir. Sulmtaler Huhn . Limetten . Chili .Tofu dbf- leicht scharf

Knusprige Weizennudeln frittiert . oben drüber : saftig gebratenes Gemüse mit Tullnerfeld Rind und Garnelen. afn Ein beliebtes Nudelgericht in Saigon!

Knusprige Weizennudeln frittiert . oben drüber : saftig gebratenes Gemüse mit Tofu. afn Ein beliebtes Nudelgericht in Saigon!

Japan. Udon.hausgemachte Erdnuss-Curry- Sauce. Gurken. Salat. Tofu.Crispy Chilli Öl. leicht scharf

Lauwarme Reisnudeln . Tofu frittiert . Satay-Sauce . Frühlingsrollen . Salat . Minze . Erdnüsse . ef

gekochte Sojaschoten mit Meersalz

Khmer Mango-Salat. Minze. Zwiebeln. Mango, Erdnüsse, Chili, Karotten aed

5 Stk. hausgemachte Dumplings Füllung: Tullnerfeld Schweinefl eisch & Jungzwiebeln. Zwiebeln . hausgemachte Sauce .Sesam . Chiliöl . leicht scharf/ afn

Udon. hausgemachte Erdnuss- Curry-Sauce. Gurken. Salat. Tofu. Chilliöl. leicht scharf/ aefn

Lauwarme Reisnudeln. Salat . Gurken. Karotten. Erdnüsse. Minze. Tofu. hausgemachter Erdnusssauce / aef

Reis. Karotten. Kraut. Gurken. Mango Edamame. Tofu. Jungzwiebeln. hausgemachte Teriyaki Sauce. Sesam / afn

Reis. Tullnerfeld Schweinsfaschiertes gebraten. Jungzwiebeln. Chiliöl. Sushi Mayo. Gurken. Sesam. leicht scharf/ afn

Reis. Karotten. Kraut. Gurken. Mango Edamame. Sulmtaler Huhn. Jungzwiebeln. hausgemachte Teriyaki Sauce/ afn

Reis. vietnamesischer Hühnerfl eisch- Salat: Kraut. Karotten, Minze. Knoblauch. Chili. Erdnüsse. Sojasprossen. Jungzwiebeln/ aed

Reis. vietnamesicher Hackbraten. Ei. Jungzwiebeln. Glasnudeln. Tullnerfeld Schweinsfaschiertes. hausgemachte Sauce. Salat./ gd

Udon. Tullnerfeld Schweinefaschiertes gebraten. Jungzwiebeln. Sesam. Salat. leicht scharf/ afn

Jasminreis

hausgemachte Teriyaki Sauce